Operation "fylla frys och skafferi"
2 burkar björnbärsmarmelad (eller är det sylt - vad är skillnaden); recept från Dansukkers Syltsockerpåse, den lättsockrade varianten
2 burkar rabarbermarmelad med ingefära
2 äppelpajer med rivna äpplen(recept nedan)
2 smulpajer med äpple och kanel, förberedda för gräddning när de plockas fram
är färdiga.
Kommande dagar ska ytterligare äppelpajer, framförallt av smulvariant, stoppas i frysen.
På pajfronten är det även meningen att smulpaj med björnbär ska tillredas. Traditionellt smulpajsrecept är ju 50/50 havregryn och vetemjöl, men jag brukar ta 2/3 havregryn och resten vetemjöl. Dessutom tillsätter jag en knapp näve solrosfrön.
.
