Tisdagsbulle
kallade vi det när vi växte upp. Varje tisdag under fastan gjorde mamma 8 små tisdagsbullar av släta kardemummabullar.
Dessa gröptes ur efter att ett lock skurits av:

Inkråmet blandades sedan med mald mandel, lite florsocker och en skvätt gräddmjölk, om jag kommer ihåg rätt, och detta stoppades tillbaks i bullen. Toppa med vispad grädde, lägg på locket och pudra över florsocker.

.