Cykelfest
Igår var jag på cykelfest. Idag är jag lite seg i kolan. Så kan det gå.
Cykelfest? Ja, när man äter en trerättersmiddag och sedan har fest efteråt. Det speciella är att middagen intas på 3 olika platser, där man själv står för en av rätterna. Till varje ny plats kommer en ny konstellation av 3 par, inklusive värdparet, och själv hade jag gäster på förrätt. Varmrökt lax på en bädd av sallad, serverat med en creme fraichesås på vitlök och basilika, dekorerat med granatäppelkärnor och till det ett glas rosé.
Efter maten cyklar man vidare (ja, det är liksom hela grejen - ingen av festdeltagarna får bo för långt bort) till en adress man fått sig tilldelad. Tidsschemat för förrätt och huvudrätt måste hållas strikt, men vid efterrätten spårade vi ur lite och kom så någon timme sent till "feststart". Det blev både fest och efterfest. Det var inte igår, kan jag säga.
Eftersom formen på fest är som den är, är det ju primärt par som är bjudna. Glad är jag att jag "fick vara med" trots singelskapet. Det är väl annars en konsekvens när man inte håller sig till parnormen längre, att man halkar ur festrullorna.
Har du varit på någon annorlunda fest i det senaste?
.
