Säg Cheese
Le Gruyere Reserva
Provad en, två, kanske tom tre bitar ost på ICA igår - ni vet när de ställt ut en skål och så tar man sig själv.. Tveksam till de där obemannade varuproven, men kunde inte låta bli. Är svag för ost.
Le Gruyere Reserva. 299 pistoler /kg. Lite väl häftich, men attans så god. Bara en bit ost och ett glas rött. Passade ju himla bra att granne U med barn åt middag hos oss. Efter pastan fick barnen glass (hemgjord, mind you), och vi tog en bit ost.
En torr smakrik hårdost. En sån som smular lite. Som är lite sträv. Och alldeles förföriskt god.
Har du någon favorit på ostfronten?
.